BABYBOLOGNESE Detta är ännu en favorit hos Eric. Jag brukar använda ca 1/2 dl sås till en portion. Resten fryser jag in i lika stora portioner. ca 5 dl sås 1 msk finhackad lök ca 1 msk rapsolja 150 g köttfärs 100 g morot, riven 1 tsk saltfri buljong 1 förpackning krossade tomater (à … Läs mer
Annons
Etikettarkiv: Parmesan
Annons
Pasta med persiljepesto, köttfärs och parmesan ca 1 dl ca 1/2 dl Alfabetopasta, Risoni eller Vermicelli (bruten i små bitar) 1 – 2 tsk persiljepesto* 2 msk köttfärs (stekt eller kokt) lite finriven parmesan Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Blanda med pesto och köttfärs. Riv ner lite parmesanost. *Persiljepesto – Jag brukar göra … Läs mer
Annons
Puh, vilken helg det har varit. I lördags döptes Eric och i söndags döptes hans kusin Benjamin. Både dagarna har varit fantastiskt roliga. Eric var en sådan hjälte hela lördagen och var en glad liten skit precis hela tiden. Han gillade nog att vara i centrum. Dopceremonien var väldig trevlig. Dopet hölls i Katarina Kyrka … Läs mer
Annons
Storasyster Lisa här igen. Både Monica och Eric lyckades dra på sig en riktig eländig förkylning på vägen hem från Thailand och ligger utslagna. Så jag fortsätter att hoppa in och hjälpa till lite här på bloggen. Eftersom jag är mammaledig med Benjamin, 1 ½ år, så äter jag oftast lunch hemma. Tyvärr tycker jag … Läs mer
Ibland kan en frystömning resultera i något så enkelt och så gott som denna soppa på gröna ärtor. GRÖN ÄRTSOPPA Denna gröna ärtsoppa är ljuvlig som den är – men kan man även smaksättas på flera olika vis. 4 portioner 1 schalottenlök, finhackad 1 msk olivolja 500 g frysta gröna ärtor … Läs mer
För första gången på över en månad så är det bara jag och Eric. Henrik har nämligen börjat jobba igen efter semestern. Det är såklart trist – men ändå lite skönt måste jag erkänna. Ska försöka få in lite vardagsrutiner – och sånt är enklare när det är bara Erics behov av att äta, bajsa … Läs mer
Ni vet den där känslan när man upptäcker att man själv börjar få de egenskaper hos sin mor som alltid har drivit en till vansinne. T ex så blir jag tokig på att min mor är okapabel att slänga mat. Man skulle kunna tro att hon levde under krigstidens ransonering. Det gjorde hon iförsig … Läs mer
Bonnier Tidskrifter105 44 StockholmTel: 08-736 53 00
Organisationsnummer: 556012-7713
© Bonnier Tidskrifter AB
