Ni kan aldrig gissa vad jag hatar med vintern

18 januari, 2017 2 kommentarer
Okategoriserade

Nu får det vara nog. Det är bara januari än och jag har redan ruttnat fullständigt på vintern.

Annonsen laddas.

Vet ni vad jag hatar med vintern?

Inte halkan, inte kylan, inte snön, inte heller slasket eller den glåmiga huden, nej, inte ens de instängda isolerade kompisarna som vägrar umgås får mig att känna denna den mörkaste av känslor (eller det kanske är svartsjuka förresten…).

Hur som helst.

Det jag hatar mest av allt med vintern är:

ATT SÄTTA PÅ VANTAR PÅ EN 1,5-ÅRING. 

Helt ärligt, det finns fan inget värre.

Det finns ingen botten i brunnen med beundran som jag hyser inför förskolepedagogernas förmåga att sätta på just vantar på alla dessa tultare. Nån som vet om det är ett helt läsår som ägnas åt just detta under deras utbildning?

IMG_1050

Kör mest den här stilen…

En annan grej rörande handbeklädnad jag hatar är att:

JAG HAR FUCKING KÖPT FYRA PAR HANDSKAR ÅT MANNE DEN HÄR VINTERN!

Tappar han inte bort den ena så trasar han sönder den andra. Helt ärligt. Jag kommer snart behöva mig klippa mig och skaffa ett jobb för att ha råd med hans handskkonsumtion.

443694743-briefcase-closing-executive-well-dressed

VAD ÄR DET FRÅGAN OM?! 

10 mil till BB

17 januari, 2017 7 kommentarer
Okategoriserade

BB i Sollefteå stänger och några barnmorskor startar en ABF-kurs i bilförloosning. Härliga tider, strålande tider.

Annonsen laddas.

Läste ni den här artikeln i morse? Det är ju faktiskt helt jävla stört. Snacka om att det här är en ond cirkel, med ena handen gnäller man på att glesbygden avfolkas och med den andra gör man allt som står i ens makt för att få folk att lägga benen på ryggen och aldrig komma tillbaka.

Jag kommer ihåg när Joel föddes, då var jag lite orolig eftersom det blev broöppning på väg till BB (en resa på 3-4 km).

Undrar hur det skulle kännas att sätta sig i bilen och veta att man hade dryga tio mils bilresa framför sig innan det var krystdags.

Vore kul att höra lite förlossningsberättelser från er som bor utanför storstäderna.

Hur gick det till? Började ni resan till BB i v.38?  Stannade ni hemma och födde i köket?

histoire-de-la-maternit_laccouchement--domicile-pendant-lancien-rgime_2

Let´s stanna hemma och föda barn som att det är 1599.

Den ultimata läggningstekniken

17 januari, 2017 Skriv en kommentar
Okategoriserade

(Li, du får inte läsa det här.) Jag har utvecklat en läggningsrutin av Joel som jag inte riktigt vet om jag kan stå för.

Annonsen laddas.

När Manne var liten var det jätteviktigt för mig att jag la honom efter konstens alla regler: jag sjöng och jag läste sagor från det att vi var hemma från BB. Det var viktigt för mig att det gick till på rätt sätt liksom.

Med Jojo däremot har jag utvecklat en teknik som mer handlar om att jag ska ha det mysigt än att vi ska ha en typ pedagogisk stund innan han somnar.

Det hela är väldigt enkelt: jag lägger honom bredvid mig i min säng, ger honom en flaska välling, säger god natt, släcker lampan och sen gör jag ett tält av täcket som jag gömmer mig under och så ligger jag där och läser tills jag känner att det är dags att gå upp och möta verkligheten.

privacy-pop-bed-tent-5167

Ibland låtsas jag tydligen också att Cindy Crawford(?) är med mig i mitt lilla tält.

Är det en helgkväll tar jag även med mig ett glas vin som jag ligger och smuttar på där inne i mitt ”partytält”.

 

(Berätta inte det här för Li, jag säger nämligen oftast att det var en tuff läggning och att han vägrade somna när jag kommer ut.) 

 

Helt ärligt. Vem gör så där?

16 januari, 2017 15 kommentarer
Okategoriserade

Jojo har ganska länge gått och varit i behov av en hårklippning. Inte bara av estetiska skäl utan även för att håret hänger ner i ögonen på honom. 

Annonsen laddas.

IMG_1308

Av någon anledning som jag inte riktigt kan redogöra för har detta blivit Lis ansvar att ta hand om. (Underförstått har detta inneburit att ta med honom till en professionell frisör.)

Med ”professionell frisör” menar jag en person som har lagt ner en stor del av sitt liv på att lära sig att klippa hår.

Det vi hela tiden velat undvika är att han ska få den klassiska förälder-klipper-sitt-barn-själv-frisyren, det vill säga en sån där frisyr ett barn får när en förälder tagit kökssaxen och gjort processen kort med barnets stackars hår.

 

hair-robert-wagner-prince-valiant

MulletKid

mullets-from-hell

worst-child-haircuts-ever-5

e5b43d984096fb8097f2cc4075d463dc

bowl-cut

Ja ni hajar…

Ok. I går när jag kommer hem efter att ha varit på stan med Manne och bland annat TAGIT HONOM TILL EN RIKTIG FRISÖR SOM VET VAD HEN GÖR så visar det sig att Li har tagit saxen i egna händer.

IMG_1359

Helt ärligt. Vem gör så där? Och varför?

 

Jag är tydligen ett freak

16 januari, 2017 2 kommentarer
Pappapodden

Det roligaste med att podda är att jag får snacka mycket, det tråkigaste med att podda är att jag ofta snackar alldeles för mycket.

Annonsen laddas.

Ibland undrar jag varför jag håller på. Tanken var bara att jag och Manne skulle ha ett lite kul snack om udda sexföreteelser men som vanligt spårade allt ur och jag sa alldeles för mycket om mig själv än planerat.

Så lyssna därför helst inte på senaste avsnittet av podden som jag helt ologiskt ändå lägger in nedan:

 

Länk till Lis blogg

15 januari, 2017 Skriv en kommentar
Okategoriserade

Många av er vill ha mer Li i bloggen. Guess what – hon hade en blogg en gång i tiden.

Annonsen laddas.

Många av er har efterfrågat mer Li (min fru) i bloggen. Det är ju svårt eftersom hon mest sover när hon är hemma så det händer ju inte så mycket som jag kan skriva om.

Men en gång i tiden hade hon en egen blogg. Om ni tjatar på henne kanske hon tar upp den igen.

topmodelkevin

Typisk Li-bild…

 

OBS! Varning! Vidrig TV-serie!

14 januari, 2017 6 kommentarer
Okategoriserade

Det finns tv-serier som gör att jag längtar till att barnen lagt sig. The Affair är inte en av dem.

Annonsen laddas.

Oftast kan jag gå hela dagen och längta efter att det ska bli kväll och barnen somnat så att jag och Li kan lägga oss i en hög i soffan och kolla på TV-serier. (De kvällar hon inte sover alltså…)

Men det finns vissa dagar då jag bävar inför att barnen somnat och vi sitter där i soffan med varsin kopp te.

Dessa dagar drar jag ut på det så länge jag kan: jag sitter på toa alldeles för länge, jag kommer på att jag måste torka bakom spisen, jag minns plötsligt att jag måste rensa i min strumplåda och så måste jag plötsligt inventera lådan med glödlampor.

Allt handlar om TV-serien The Affair som man kan se på HBO.

Blandningen av malande kriminal-noir med omöjliga kärleksrelationer som får karaktärerna att fatta felbeslut på felbeslut gör att jag sitter med en kudde för ansiktet och bara vill att det ska ta slut. Efter varje avsnitt måste jag kolla på ett gammalt Modern Family-avsnitt för att neutralisera jobbigheten.

Och ändå är det så jävla bra, gripande och givande att jag inte kan ignorera det. Suveränt!

Men vidrigt!

Så om du inte börjat kolla men funderar på att sätta i gång, kom inte och säg att jag inte varnade dig!

premiere-of-showtime-drama-the-affair-held-at-north-river-lobster-company

Varför ser ni så glada ut? Det ni gör är hemskt!

Då dansar vi ut julen då

13 januari, 2017 4 kommentarer
Okategoriserade

Det var kul så länge det varade. Men nu är det över.

Annonsen laddas.

Tjugondag knut i dag. Dags att lägga julen bakom oss.

FÖR DET VAR VÄL INTE SÅ ATT NI TOG FRAM GRANEN FÖRSTA ADVENT OCH SLÄNGDE UT DEN I MELLANDAGARNA ERA DÅRAR?!?!?!?!

img_1287

img_0969

img_1225

Årets julklapp!

img_0967

img_1144

img_1199

img_1183

img_1195

img_1190

img_1221

Första gången vi körde julklappsspelet. Sjukt kul. (Mest för att jag, Li och Manne kammade hem 4/6 klappar…)

Hej då julen 2016! Vi ses när du och jag blivit ett år äldre. 

Vad är annars grejen med att vara gift?

13 januari, 2017 6 kommentarer
Okategoriserade

Man gifter sig med nån och tror att man fått en närvarande kompis för livet. Det kunde inte vara mer fel.

Annonsen laddas.

En av grejerna med att spendera sitt liv tillsammans med en annan människa är att man får en så kallad livskamrat. Det vill säga en alldeles egen bästis som alltid finns tillhands och som man, i stort sett, har ”complete access” till.

Vad är annars syftet med hela dela sitt liv-upplägget liksom?

 

Jag skulle önska att det var så med min fru också. Visst hon är snäll och ställer upp och så, men hon har ett stort problem:

HON SOVER JU BORT VARENDA VARDAGSKVÄLL!

I går var inget undantag. Hon lägger sig och läser för Manne, jag hör hur de tisslar och tasslar och umgås, hon börjar läsa och efter en stund blir det tyst. Jag väntar 10 min sen går jag in och klappar på henne. Jag får då, utan undantag, något jäkligt flummigt svar som makes no sense at all. Typ att Manne inte har somnat ännu eller att hon bara ska ligga kvar en stund för – oklart varför.

img_1368

Vid det här tillfället lyckades hon åtminstone hålla ögonen öppna.

Jag går då ut. Väntar 10 min till, sen går jag in och klappar på henne igen. Samma procedur upprepas. Jag ger då upp och sätter mig framför teven och kollar på nåt i min ensamhet. Efter typ en timme kommer Li upp och undrar vad jag kollar på och sen går hon och lägger sig.

Visst, det är lite bättre de kvällar hon inte nattar Manne men det händer att hon somnar med Joel också.

Det händer att jag ringer henne en sväng dagtid på jobbet för att få höra henne prata utan att det är i sömnen. Det är alltid lika kul.

Hon verkar vara en härlig människa.

9 snabba vardagsrätter

12 januari, 2017 46 kommentarer
Lista

När jag ligger på dödsbädden och tänker tillbaka på mitt liv kommer jag minnas alla vardagseftermiddagar då jag undrade vad jag skulle laga till middag.

Annonsen laddas.

Jag tänkte att jag skulle skriva en lista över 9 maträtter som passar perfekt att laga till en helt vanlig tisdag i typ mars. Litegrann för min egen skull. För nu kan jag titta på den här listan i fortsättningen när jag undrar vad jag ska laga till middag och så kan jag välja nåt här.

Vissa tycker att det är svårt att hitta en variation i vardagsmaten och att man alltid käkar samma sak. Det fattar inte jag. Det här är ju en lista på nio rätter. Det betyder att det är typ två veckor mellan dem om man lagar en ny varje vardag.

Tycker inte det känns konstigt att äta samma sak som jag gjorde för två veckor sen.

För övrigt läste jag en intervju med Mattias Dahlgren (stjärnkrögaren) och han tyckte det var märkligt att folk höll på och lagade ny mat hela tiden. Han menade att det krävs att man lagat en rätt typ 100 ggr innan den börjar sitta. Jag håller verkligen med där. Vardagskvällar är verkligen inte rätt tillfälle att experimentera. Dels vet man inte hur det kommer smaka men framförallt så tar det alldeles för lång tid. Rätterna nedan kan jag laga i sömnen vilket gör att det är lättare att bolla barn och hungriga fruar samtidigt som jag lagar till dem.

9 snabba vardagsmaträtter:

1. Korv stroganoff

Den här har jag förenklat nåt djävulskt. I började hade jag i paprika, lök, tomatkross, kummin och en massa grejer. Nu bryner jag på korven slår på lite vitt vin, tomatpuré några dl grädde, lite timjan. Smakar av med salt och peppar. Serverar med ris och sallad.

sausage-stroganoff-17271_l

Way to krångligt…

2. Lax i ugn

Finns det nåt enklare? Sätt på en kastrull med mjölig potatis. Koka upp grädde med en tärning fiskbuljong. Lägg laxfiléer i en ugnsform, slå på den kokande grädden och kör in i ugnen. Ta ut när laxen är typ 45 grader. Pressa potatisen.

3. Linssoppa

Här måste man hacka 2 lökar i övrigt lagar den här rätten sig själv. Fräs hackad lök, ha på 1 l grönsaksbuljong och en burk krossade tomater. Ha i timjan och lagerblad. Ha i linserna. Smaka av med salt, peppar, vinäger och socker.

2. Isterband

Enklaste hittills. Stek korven och servera med stuvade makaroner eller stuvad potatis.

edvard-persson-1

Vad tror vi – hur mycket älskade Edvard Persson isterband?

1. megamycket

x. hur mycket som helst

2. sjukt mycket

Vänd på datorn/mobilen för rätt svar.

5. Potatis- och purjolökssoppa

Skiva purjo, skär några potatisar i bitar. Fräs på. Ha i 1 l grönsaksbuljong. Koka ett tag. Slå på lite grädde. Servera. (Ibland kör jag med en mixerstav innan servering, ibland inte. Oftast inte.)

6. Fläskpannkaka

Sätt på ugnen. Kör in ugnsformen. Lägg i lite smör och bacon. Gör en pannkakssmet på fyra ägg. Ta ut den varma formen och häll i smeten. Jag upplever att pannkakan inte fastnar lika mycket om man värmer formen innan. Plus att det är godare om baconet blivit lite stekt innan smeten hälls på.

7. Panerad rödspätta (eller vad man nu gillar för fisk)

Lite pilligare eftersom man måste panera. Jag kör en dubbelpanering: vänder först fisken i mjöl och salt, fortsätter med att vända den i ägg som jag vispat med lite grädde, sist ströbröd. Sen steker jag på lagom värme i ett ton smör. Serverar med potatis.

8. Raggmunk

Tillhör även den de lite pilligare vardagsrätterna eftersom man måste riva en massa potatis och steka varje raggmunk individuellt. Men har man lite mer tid är det megagott. Man gör typ en vanlig pannkakssmet (kanske nåt ägg färre) och sen har man i riven potatis.

9. Köttbullar i tomatsås

685859

Även den lite pilligare, men gör man den på 500 g nötfärs så tar det inte så lång tid.

Börjar med tomatsåsen: 2/3 lök (lite vitlök också) hackas och fräses (ha i vitlöken sist så den inte blir bitter). Slå på lite vitt vin och en burk tomatkross låt koka. Smaka av med socker, vinäger, salt och lite peppar.

Köttbullarna: Först finhackar jag 1/3 lök i matberedaren (jag har en sån där liten tillsats till stavmixern som är lagom.

Sen kör jag ner vitlök, 0,5dl grädde, 0,5 dl ströbröd, 1 ägg, lite soya, lite sambal oelek, lite köttfond, salt och peppar i matberedaren och mixar alltihop.

Sätt på pasta.

Sen rullar jag köttbullarna och steker dem. När de fått yta slänger jag ner dem i tomatsåsen. Låt puttra lite.

Det var det!

I kväll ska jag göra potatis- och purjolökssoppa.

(Stor sallad till alla rätter är ett måste. Är det soppa kan man börja med salladen. Jag brukar ha äpple i min sallad. Så blir det inte bara tomat, isberg och gurka.)

Om ni vill addera vardagsrätter får ni gärna göra det i kommentarsfältet. Så hjälper vi varandra liksom.