Från och med nu kan du följa mig, mitt råsmarta liv och mina tips på Råsmarts hemsida, www.rasmart.se

Hoppas innerligt att du följer med mig!

Och missa inte Råsmart familj på Facebook!

Tryck LIKE och följ Råsmart mattv, en matlagningsserie som vi snart sjösätter för alla våra gillare!

.

kan man få så här god näringsbomb som ”kvällsmacka” hemma hos oss!

3 frysta bananer

1 avokado

ett par bitar fryst spenat

1/2 dl proteinpulver

Kör allt i mixer tills du har en smet med konsistens som mjukglass. För att få till det rätta fluffet kan du droppa i lite kokande vatten medan du mixar, så blir det krämigt och gott utan iskristaller! Använd lite gojibär eller annat gott osm strössel!

MUUUUMS tyckte alla utom Hugo. Hedda skrek efter mer och ja, hon hade ätit rejäl middag. Sen åt hon ett par näver kokoschips också. Hon är unstoppable, och växer en decimeter i veckan, känns det som. Nu är hon faktiskt 1 år och 8 månader och det är första gången på drygt 4,5 år vi inte har barn som är yngre än vad hon är just nu. Svindlande. Och inga flera bebisar är på väg, vad jag vet. Börjar genast planera för familjeäventyr i skärgården, nu när barnen är ”stora”.

Hugo och Herman kvider för övrigt ”åååå vad söööt, tänk när vi får en ny bebis…” med sammetslena och trånande stämmor så fort de ser Kapp Ahls reklam för ekologiska babykläder. Projicering?

Var ett gäng föräldrar i lördags. vi lagade god, vacker, näringsbombad och råsmart mat utan tillsatt socker, mjölk och vittmjöl/gluten.

Här ser ni ett par av skapelserna:

I morgon drar vi igång Sockerfri april i råsmart regi! Funderar du på att ge dig själv en månad i sockerfrihet, så är en bra första fråga att ställa sig själv:

Om maten är det språk jag använder för att kommunicera med mig själv, min kropp, ja allt som är jag – vad säger jag då till mig själv på fikarasterna? Till frukost? På fredagkvällarna…?

Vill du fördjupa dig i detta tillsammans med mig, så kan du läsa mer om Sockerfri april HÄR!

Nu har jag varit utan komjölk så länge att när jag ovetandes råkade dricka en sojalatte spetsad med komjölk i fredags fick jag en ruskig allergisk reaktion. Hade inte komjölken hamat i mitt kaffe mig ovetandes och av misstag hade jag nog trott att reaktionen var inbillad, att jag ”ville” ha en reaktion eftersom jag är så kritisk mot komjölksprodukter överlag, av många orsaker.

Men nu vet jag. När kroppen fått en paus från saker den inte tål, mobiliserar den allt vad den har av motvärn när en ovälkommen gäst kommer på besök igen. Det var direkt otrevligt, kan jag meddela. Och jag hade aldrig upptäckt det om jag inte varit 100 procent komjölksfri under lång tid.

Det väcker blandade känslor.

Lättnad: Nu behöver jag aldrig mera fundera på om jag ska eller inte ska mumsa loss på en bytta Ben&Jerrys. Skönt.

Piss: Nu är komjölk och jag ett för evigt avslutat kapitel. Lite separationsångest när det inte längre är ett friviligt val.

Shit, ungarna kunde knappt sluta äta detta:

Råhyvlade grönsaker

2 broccolihuvud

6 stjälkar selleri

1/2 äpple

vitvinsvnäger

olivolja

Hyvlade allt på mandolinen, fick små, tynna skivor av allt och blandade ihop allt i en skål. Det är ingt direkt så att mina ungar äter obegränsade mängder rå broccoli till vardags. Men i den här formen kunde de nog ha smällt i sig en broccolihuvud till! Vi vuxna också. Mein GOTT, vad gott! 

Köp en sylvass mandolin idag! Jag köpte min på Åhléns för 400 kronor. Det var värt varenda öre.

Ni kommer att höra mera om denna mandolin, helt säkert!

Jag älskar kaffe. Det är egentligen inte det bästa för min kropp, för dricker jag bara en halv kopp för mycket så känner jag väldigt tydligt hur dålig inverkan det har på mig. Jag blir lite skakig, darrig och andas inte som som jag ska (med magen). Kaffe aktiverar våra stresshormoner, och det är ju därför man gärna tar en kopp inför en viktig uppgift, ett möte, när man är trött, när man har ätit och känner sig dåsig.

Jag står och velar. Ska mitt liv innehålla kaffe? Just nu går det fint med balanser, men jag ver att i tider av stress så går det lätt över styr. Det kan ryka ner 3-4 koppar på en dag. Det luktar till och med kaffe när jag går och kissar.

Så ska det ju inte vara.

Egentligen tycker jag att kaffe+ko är godast. Latte. Mums. Men eftersom jag inte vill äta mjölkprodukter så har det blivit en och annan sojalatte påsistone. Men det finns alla anledning att vara lite restriktiv med sojakonsumtionen också. Så vad gör man?

Min vän Sussi har lösningen: Havrelatte.

När jag var och besökte henne senast i familjen nya, fina hus på soliga Värmde, så bjöd hon på en havrelatte. Hon har en lyxig nespressomaskin och till och med en liten mojäng som värmer och skummar mjölken. Guuud så gott! Jag har produktutvecklat lite:

2 dl havremjölk

1 tsk snabbkaffepulver

1 tsk kokosolja (!)

1 tsk xylitol (jaaa!)

lite kanel

Värm havremjöken, rör i kaffe, kanel, xylitol och kokosolja. Gosh. Gott!

Tack Sussi! Jag hade aldrig fattat att havremjölk kan göra kaffe gott utan dig!

Man kysser en och annan groda i sitt liv. Men också en och annan prins. Som förvandlas till groda, surprise, surprise!

Så ska det ju inte vara.

Men jag upplever det ofta så, när man för för sig att unna sig EN liten kakjävel (ursäkta franskan här). För det blir så sällan en liten fin kaka, hur oskyldig den än ser ut. För inte ens en vacker macaron eller cupcake är snäll mot kroppen. Sockret ställer till även i lyxförpackning, för immunförsvar, för humör, för energi, för sockersuget, för aptiten… 

Även den vackra prinsen visade sig vara en rejäl groda som ger blodsockerrally. Humör, aptit och energi far hit och dit. Man vet varken ut eller in. Ska man fylla på med mer eller ska man stå emot. Fylla på, känns det som.

Har du lust att sluta kyssa prinsar som visar sig vara grodor och som man trots det har svårt att sluta slicka på?

Kolla in sockerfri april! 

Här försöker Hedda göra prins av grodan:

Snart är det dags för mig och ett gäng högmotiverade råsmarta att ta en månad utan socker tillsammans, under min ledning. Jag planerar och skriver, planerar och skriver. Det kommer att bli super! Det blir blodsockerväniga recept varje dag, peppande videos, fakta om vad socker egentligen gör med oss och våra stackars kroppar, hur det påverkar hud, immunförsvar, humör, koncentration, hormoner… Det blir övningar och visualiseringar som gör det lättare och mer självklart att välja ett liv utan socker – utan hård kamp och sur plikt. Inget ”vara duktig”, ”bita ihop”, ”skärpa till sig”, ”kämpa”. (usch, vilka gräsliga ord!)

Sockerfri april (med eveighetslång sockerfri fortsättning för den som vill!) handlar bara om att unna sig det bästa. Att ge sig själv förutsättningarna att må bra och hålla sig frisk.

Nyfiken?

Kolla HÄR.

Förra veckan åkte jag till Bonniers stora, stora, STORA lager i Rosersberg för att hämta böcker. Jag gjorde dumheten att lita på Posten förra gången och det slutade med att böckerna försvann i en vecka. Inga böcker till planerade event, den gången. Så fick det inte bli nu. Så jag gjorde resan själv. Det var hisnande. Böcker, böcker, böcker. Det tog aldrig slut. Det var en egen värld. Ett universum. Det var så stort att jag höll på att få svindel.

Mitt på golvet stod fem små lådor med ”Råsmart familj” som jag skulle hämta. Jag kände mig lite löjlig när jag kom framkörande med min familjebil bland alla enorma långtradare som hämtade böcker.

Det måste läsas en väldans massa där ute i stugorna!