God morgon med matchalatte

Smaken är lite sisådär men nyttigt och trendigt som tusan så jag var tvungen att prova.

 

Många munkar dricker matcha te för att bli lugna och kunna meditera bättre. Jag testade matchalatte i Bangkok för första gången. Smaken är helt okej men inte himmels god som jag föreställde mig av allas ”halleluliamoment”. ”Love my matcha”, ”Matcha is my heaven” bla bla.. Helt ok enligt mig.

Men jag har massa matchapulver hemma så jag gjorde en egen. Testa om ni är nyfikna. Det ska vara väldigt rikt på antioxidaner vilket kan vara bra  i dessa tider.

2 dl mjölk
1 tsk matcha
honung
0,5 dl Vatten

Hetta upp vattnet, rör ner matchapulvret och rör om till smeten har tjocknat. Häll varm mjölk (gärna skummad) över matchan och söta med avavesirap eller honung.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..