Snickerskaka på ett nytt sätt

Hej på er! Nu skall jag bjuda på er på något supersmarrigt men innan det så vill jag tipsa er om alla nya bloggare på FEMME. Kika in hos Bambi som bloggar om mat och bak och som dessutom just nu tävlar ut en köksassistent precis som jag. Delta där för dubbel vinstchans :-) Matilda Milano hittar ni under Mode/Skönhet och Ljuvlig Mat som bjuder på god mat helt enkelt!

Jag har gjort en ny tappning av den populära snickerskakan. Skär den antingen som små godisar eller som en liten småkaka. Det här blev så gott. Det här måste du prova om du gillar snickers.

Botten

1 msk ljus sirap

1 dl jordnötsmör

1 dl marshmallowsfluff

2 dl rice krispies

1 dl jordnötter

 

Kola

100 g smör

1 dl grädde

1 dl socker

0,5 dl mörk sirap

 

150 g mjölkchoklad

 

Smält ihop sirap, jordnötssmör och marshmallowsfluff, snabbt och på svag värme. Rör ner rice krispies och jordnötter. Klä en avlång brödform med bakpapper och tryck ut massan i botten. Ställ kallt.

Blanda alla ingredieser till kolan och låt småkoka i ca 45 minuter tills kolan klarar kulprovet (jag har fortfarande ingen termometer som fungerar) Häll kolan i formen och ställ kallt i ca 15 min innan mjölkchoklad smälts och hälls på kakan. Låt stelna i kyl och skär sedan i bitar.

  1. Rebecca skriver:

    Ja jag tänkte samma så jag väntade innan jag skar upp hela och efter en stund framme + en kniv som jag värmde lite i vatten och torkade av så gick det superbra!

  2. Rebecca skriver:

    Hej! Gjorde de här igår, helt fantastiska! Men jag kan inte skära den i bitar utan att chokladen glider av från kolan..vet inte riktigt vad jag gjorde för fel, kan jag ha väntat lite för länge innan jag hällde chokladen över kolan?

    1. Jag tänker mer att chokladen kanske var för kall när den skars i bitar i så fall. Synd att det misslyckades.

  3. Jennie skriver:

    Undrar oxå vad/hur man gör marshmallowsfluff??

    Vill gärna göra dessa

    1. Man köper den färdig på burk. Vid baksakerna eller amerikanska hyllan i mataffären!

  4. Vicky skriver:

    Åh gud så gott det ser ut.
    Du insoirera mig massor, ska försöka mig på denna godbit :)
    Vad menar du med marshmallowsfluff, hur får du den till?

    Tack.

    Kram

Lämna ett svar till Jennie Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..