Kladdkaka med marshmallows

Med risk för att bli väääldigt tjatig så kommer här veckans tredje choklad recept :-) Lovar något annat imorgon!

Allie bakade ju i fredags när hon kom hem ifrån skolan, inte helt oväntat ville hon göra en kladdkaka och googlade lite på inspiration. Marshmallows ville hon ha på sin kladdkaka och jag föreslog att vi skulle blanda i dem i smeten.

Den här blev väldigt intressant, en seg kladdkaka som blev ännu segare med smälta marshmallows i! Vågar du testa? :-)

2 ägg

2,5 dl socker

100 g smör

1,5 dl mjöl

1 tsk vaniljsocker

4 msk kakao

1 krm salt

1,5 dl minimarhmallows

 

Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret. Blanda de torra ingredienserna och varva ner det och smöret i äggvispet. Rör till sist ner marshmallows. Smöra en form, häll i smeten och grädda i 175 gr i 18 min. Låt kakan svalna. Lättvispad grädde till är ljuvligt gott!

Min stora tjej med bakintresse!

  1. Ingrid skriver:

    Den här var verkligen jättegod!

  2. sofie skriver:

    Jag lovar dig det kan aldrig bli för mkt av chokladbakverk !! =) mums!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..