Att ta med sig specialmat

Godkväll mina fina mörtar! Jag har tänkt så mycket sedan veganmaten jag köpt kom fram och var förstört. Jag la upp det på instagram och vissa blev galna på mig. Jag har inte vågat läsa era kommentarer än, tänker att jag skriver först. Ni känner ändå mig. Men kanske inte fullt så. När en person skrev att jag hade tappat det så klurade jag hur inlägget kunde tolkas. Snobbigt, miljöovänligt, en massa saker som en som tappat det inte kan komma på.

Men för er som inte vet.

1. Jag har lagat mat åt Gustav två gånger sedan vi blev ihop för 10 år sedan.

2. Jag är kass.

3. Jag kan inte laga mat.

4. Gustav lagar mat åt hela familjen.

5. Gustav är bäst.

Bra då har vi klarat av det, nu till nästa del.

1. Jag blev vegan 2018-01-01

2. Gustav sa, då får du börja laga mat för jag kan inte laga veganmat on top of allt jag lagar till mig och barnen,

3. Jag lagade i en vecka.

4. Sen började jag äta falafel på kebaben i liljeholmen i två månader.

5. Gick upp 10 kilo och fick sjukt dåliga värden.

6. Gick till dietist och näringsmänniska.

7. Började äta matlådor ordinerat dietist/näringsmänniska för att äta rätt under tiden jag lär mig veganskiten.

8. Därav matlådorna.

9. Jag hade haft råd med dem som student.

10. Spanien har bösta råvarorna du kan tänka dig. Men att ge dem till mig är som att ge ett lejon sushipinnar. Jag kan inte laga mat.

11. Ska lära mig laga mat.

Puss på er!

  1. J skriver:

    Det behöver inte vara svårt! <3 pesto på basilika, olivolja och pinjenötter som du bara mixar ihop och har till pasta…. till exempel! Alltså jag kan skriva ner ENKLA snabba rätter åt dig, det gör jag isåfall bara av omtanke å kärlek 🙂

  2. Mollan skriver:

    Men när anses man kunna laga mat? Är det när man kan improvisera i köket och laga mat på ”fri hand”? Isf kan inte jag heller, men jag lagar mat 4-5 dagar/veckan, slaviskt följande recept som jag googlar fram. Nä, blir kanske inte lika gott som om rätterna lagats av någon som lite spontant kan känna att rätterna piffas upp med olika kryddor som ej står i receptet, men (oftast) klart godkänt. Nä, alla som kan läsa kan följa ett recept och därmed laga mat. Allt handlar väl om att vilja?

  3. Jag har en blogg där jag börjat dela med mig av mat jag lagar, där den mesta är vegetarisk och enkelt. Jag lagar mat med min snart 4åring hemma så det måste gå fort, vara gott för vuxen och barn och enkelt.
    Kolla jätte gärna – jag har mest vegetarisk men du kan säkert utesluta eller byta ut för att få det veganskt.
    http://www.sofiabakar.wordpress.com
    Exempel på enkla recept:
    Taco
    Pastarätter
    Bali bowl – världens godaste med zucchini nudlar

  4. Elsie skriver:

    Tänker att matlagning tillhör survival skills, om Gustav skulle försvinna imorn måste någon annan kunna laga ordentlig mat till barnen. Tänker på hur en behöver allt självförtroende som får att få om en blir ensamstående och att inte kunna laga mat till sig själv och barnen tror jag skulle kännas jättejobbigt.

  5. Alla behöver väl inte kunna allt. Tycker det snarare är roligt och förlösande att läsa att du erkänner att du inte kan laga mat, för egentligen, vem kan allt och varför måste alla just kunna laga mat! 🙂 Tycker du är supercharmig!
    Tack för mig!
    //Berith

    1. Sofia skriver:

      Visst är det så, men till skillnad från mycket annat som man inte behöver kunna är konsten att laga mat ganska nödvändig om man inte vill vara beroende av andra resten av livet. Att lära sina barn om bra råvaror och hur man lagar mat är något av det viktigaste man kan göra som förälder.

Lämna ett svar till J Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..