Nu Är Det Fredagsmyyys

Matmys hos finaste Nathalie. 3-rätters. Jojagtackarja!

Vi inledde med bruschetta. Satan i gatan vad god den blev! Vi brassade på med massa avokado i. Fasligt gott!

Följt av min specialare: Kycklinglårfilé, inlindade i parmaskinka.

Här kommer receptet!

Du behöver:

Kycklinglårfilé

Parmaskinka

Matlagningsgrädde

Vitlök

Balsamico

Oregano

Salt

Peppar

Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 225 grader

2. Salta och peppra filéerna

3. Stek filéerna i olivolja så de nästan är helt genomstekta

4. Ta bort filéerna från stekpannan och lägg de på ett fat så de får svalna lite

5. Spara stekspadet i pannan, tillsätt matlagningsgrädde, vitlök (efter behag), ca 2 msk balsamico, rikligt med oregano samt lite salt och peppar

6. Linda in filéerna i parmaskinka (1 skinkbit per filé räcker)

7. Lägg filéerna i en ugnsfast form

8. Häll gräddsåsen över filéerna

9. Sätt in formen i ugnen i ca 20 min

10. Hepp! Där var det klart! Servera med ris!

Som kronan på verket, så avslutade vi denna måltid med en varsin extremt kladdig chokladkaka. Mums!

Matkoma? Jepp!

Lycka till!

  1. Mb skriver:

    Ser gott ut! 🙂

  2. Kah skriver:

    the food looks really nice 🙂 kram

Lämna ett svar till Mb Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..